こんにちわ川奈です。

昨日のお休みに、生まれて初めて酢もつを作りました。

居酒屋のお通しくらいでしか見かけないような酢もつ・・・

こんなに大量に・・・笑

まぁ茹でて切ってポン酢かけるだけなのでとっても簡単なんですがね。

これはなかなかいいですね。鶏皮も安く売ってるし、茹で汁はそのままスープに。

ものすっごいコラーゲンたっぷりですよ。

お休みくらいはおかずも多めにですね。夏バテ防止をしないとですね。

以上川奈でした(^o^)